Путеводитель по миру знаний.
Тем, кто хочет учиться.
Главная » Биология » Грибы. Справочник миколога и грибника - Дудка И.А., Вассер С.П.

Грибы. Справочник миколога и грибника - Дудка И.А., Вассер С.П.

Грибы. Справочник миколога и грибника - Дудка И.А., Вассер С.П.
Справочник является первым в отечественной литературе пособием по разнообразным вопросам микологии. В нем приведены общая характеристика и систематика грибов, описаны принципы ботанической номенклатуры и ее применение. Рассмотрены вопросы экологии, биологии, распространения грибов. Охарактеризованы пищевая ценность грибов и грибные яды. Освещаются важнейшие вопросы теории и практики промышленного культивирования съедобных грибов, производства и хранения посевного мицелия.
  • Рубрика: Биология / Дополнительно
  • Автор: Дудка И.А., Вассер С.П.
  • Год: 1987
  • Язык учебника: Русский
  • Формат: DJVU
  • Страниц: 536
Поделиться учебником в:
Комментариев (0)
Добавить комментарий